Notre histoire
1882
C’est en 1882, à Hasselt, qu’a été créée la marque Noblesse du nom de famille du fondateur, Michel Noblesse. L’entreprise va au fil des années et des générations développer la gamme de ses produits. Ainsi, Joseph Noblesse succéda à son père à la tête de l’entreprise avant de la transmettre à ses fils Guillaume et Michel Noblesse.
1950
Cette prospérité perdura jusqu’à l’éclatement de la seconde guerre mondiale qui força l’entreprise à arrêter ses activités de façon définitive en 1950. Les troupes allemandes étant parties avec les alambics pour son cuivre et une bonne partie de ce qui restait fut également réquisitionnée.
La distillerie était particulièrement reconnue pour son genièvre
« Ouwe Karel ».
D’autres produits comme son advocaat « Sussex » ou son apéritif au quinquina, « l’Avio », avaient également leurs nombres d’amateurs.
Elle avait acquis une renommée dont témoignent les nombreuses distinctions qu’elle a obtenues.
L’entreprise participa aussi bien à des concours nationaux qu’internationaux comme à Liège, Gand, Paris, Amsterdam, Londres, Tunis,… Dans un premier temps, elle participa à ces manifestations et remporta de nombreux prix lui conférant une expertise qui lui permit de devenir, par la suite, membre du jury de ces événements.
2017
67 ans après avoir arrêté son activité, la marque Noblesse renaît de ses cendres et vous propose de venir redécouvrir un savoir faire un tant soit peu oublié.
2023
Nos spiritueux sont produits en Belgique par Guillaume & Edouard Noblesse. Ces deux frères ont pour but de recréer des boissons alcoolisées artisanales et surprenantes en utilisant des ingrédients exclusivement naturels et certifiés BIO. Ils perpétuent ainsi le savoir-faire de l’ancienne entreprise familiale fondée en 1882, qui disparut à l’issue de la seconde guerre mondiale.
Nos
valeurs
authenticité
savoir-faire
qualité
La recherche d’une haute qualité reste au cœur de notre artisanat familial. Nous accordons un soin particulier dans le choix des matières premières, des ingrédients et des processus de fabrication pour créer nos produits.
