De Pastis Ardent

Belgisch aperitief op basis van steranijs, zoethout en aromatische planten.

Pastis Ardent is een biologische* Pastis op basis van 11 planten. Door zijn samenstelling heeft hij zowel een unieke kruidige kant als een uiterst verfrissende dimensie.

Naast steranijs en zoethout brengen een tiental planten (bijvoet, engelwortel, koriander, verbena…) zoete en licht kruidige noten.
Deze alliantie zal bevestigde liefhebbers van aperitieven met anijssmaak verleiden zoals de beginnende overtuigen.

Aan het begin van de mond vinden we de smaak van steranijs die vervolgens plaats maakt voor een fijne plantaardige toon alvorens, wanneer de alcohol in de mond verdampt, een bijna zomerse bloemige smaak achter te laten.

Smaaknotities

De Pastis Ardent wordt het best gedronken door 3 tot 5 delen
gekoeld water toe te voegen aan elk deel Pastis Ardent.

De Pastis Ardent prijzenlijst

Grote gouden medaille op de Frankfurt International Trophy 2020 (categorie anijs)
Gouden medaille op het Concours Mondial de Bruxelles 2021 (categorie Anijs)
Gouden medaille op het Internationaal Concours van Lyon 2022 (categorie Pastis)
Gouden medaille op het Internationaal Concours van Lyon 2023 (categorie Pastis)

ingrédients :

Anijs

Zoethout

Dille

Verbena

Koriander

Engelwortel

Proef onze nobele knowhows